Sejarah Kopi

Asal-usul Kopi
Asal-usul kopi berasal dari Ethiopia, sebuah negara di Afrika. Menurut legenda, kopi ditemukan oleh seorang gembala yang menyadari bahwa kambingnya menjadi lebih aktif setelah makan dari pohon kopi. Setelah memperhatikan hal ini, gembala tersebut mencoba buah kopi sendiri dan merasakan efek stimulasi dari kafein.
Kopi kemudian menyebar ke wilayah tetangga seperti Yaman dan Sudan. Pada abad ke-15, pedagang Venesia mulai memperkenalkan kopi ke Eropa melalui pelabuhan laut di Mediterania.
Baca Selengkapnya